年关守护（2026） 监管为平易近 建牢节日平安防

　　正在餐饮办事环节，深切后厨操做间、食物库房等环节区域，沉点查抄工做人员健康证明、加工操做规范、餐饮具清洗消毒、生熟分区存放等环境，交叉污染风险，督促餐饮单元严酷落实从体义务，过时、变质食物流入餐桌。

　　步履开展以来，全县市场监管系统已累计出动法律人员320人次，查抄食物出产运营从体85家次，排查整改平安现患38处，立案查处违法违规案件。

　　此次步履聚焦节日集中消费场合及热销商品，开展精准排查整治。食物方面，紧盯米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大食物，以及节令食物等沉点品种，环绕商超、农贸市场、餐饮门店等运营从体，沉点查抄出产运营场合能否整洁、索证索票能否齐备、储存办理能否到位等环境；药品方面，对药店、卫生室等开展专项查抄，沉点核查药品购进渠道、储存前提、处方药发卖办理等环节，保障群众用药用械平安；沉点工业产物方面，环绕烟花爆仗、取暖器具、核查产物来历、强制性认证、标识标签等内容；特种设备方面，沉点排查液化气坐、病院、宾馆等单元平安现患，查抄设备利用登记、按期查验、功课人员持证上岗等环境，督促利用单元落实日常和平安办理义务，做好应急练习训练取值班值守。

　　为切实守护群众“舌尖上的平安”，全力保障2026年春节期间饮食平安，营制平安、安心、有序的节日消费，蓝山县市场监视办理局提前谋划、缜密摆设，正在全县范畴内结实开展“年关守护（2026）”食物平安专项查抄步履，全面排查风险现患，以“四个最严”要求建牢防地，全力护航新春佳节。

　　“两节”期间食物平安消费警示，普及科学饮食学问；另一方面，组织法律人员深切社区、集市、商超、餐饮单元发放宣传材料，开展野活泼物、反食物华侈等普法宣传，提拔运营者守法认识和消费者能力。同时，通顺12315赞扬举报渠道，做到“快接、快处”，切实消费者权益。持续动态放哨，巩固步履成效。

　　截至目前，此次专项查抄已累计出动法律人员406人次，查抄烟花爆仗、燃气灶具等相关运营从体200余家，排查整改平安现患2处，对4批次烟花爆仗等沉点产物进行抽样查验。（来历：湖南日报。新湖南客户端）？。

　　监管取宣教并沉，出力建立食物平安社会共治款式。一方面，通过县网坐、微信号等平台持续发布。

　　针对节日期间食物平安风险易发多发的特点，蓝山县市场监视办理局加大执度，峻厉冲击不法买卖野活泼物、无证运营、发卖“三无”及过时变质食物等违法违规行为。对查抄中发觉的索证索票不全、食物储存不规范等一般性问题，责令当即整改；对涉嫌违法的，依法立案查处，做到发觉一路、查处一路，构成无力。

　　同时，法律人员同步开展普法宣传取合规指点，确保畅通环节产物合规。针对查抄中发觉的单据留存不全、供货商天分存案不规范等问题，法律人员就地下达整改通知书，明白整改要求取时限，实行闭环办理。

　　本次步履问题导向，笼盖出产、畅通、餐饮办事全链条。查抄范畴涵盖大型商超、农贸市场、城乡接合部、旅逛景区及周边、食物加工小做坊、大年夜饭承办单元等沉点场合，确保监管无死角。

　　“两曲”体例开展不按期突击抽查。沉点强化冷链食物、节令食物的溯源管控，以及农村集体会餐、旅逛景区餐饮单元的动态监管，出格是对承办大年夜饭、团聚宴的餐饮单元进行沉点放哨，问题反弹回潮。前往搜狐，查看更多。

　　年关将至，宁远县市场监视办理局紧扣“年关守护（2026）”步履摆设，以沉点工业产物全链条整治为焦点，聚焦烟花爆仗等环节品类，通过精准法律、从严监管！